問題詳情

15. 下列何者是人類的必需脂肪酸(essential fatty acids)?
(A)次亞麻油酸(linolenic acid)
(B)共軛亞麻油酸(conjugated linoleic acid)
(C)油酸 (oleic acid)
(D)月桂酸(lauric acid)

參考答案

答案:A
難度:適中0.635294
統計:A(54),B(12),C(4),D(4),E(0)

用户評論

Queenine】評論

對人類來說,只有兩種脂肪酸屬於「必需脂肪酸」:一種叫做「亞油酸」(一種Omega-6雙不飽和脂肪酸),另一種稱作「阿法亞麻酸」(一種Omega-3三不飽和脂肪酸)