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30. 以下酒單中,哪個品牌不是 Cognac?(A)Courvoisier(B)Camus(C)Samalens(D)Martell。
問題詳情
30. 以下酒單中,哪個品牌不是 Cognac?
(A)Courvoisier
(B)Camus
(C)Samalens
(D)Martell。
參考答案
答案:C
難度:適中0.670732
統計:A(10),B(5),C(55),D(6),E(0)
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3. 吧檯 Setup 時,Well Brand 通常都放在(A)Sink(B)Freezer(C)Speed Rail(D)Display Cabinet 裡。
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70. 假設不考慮所得稅,一般而言,下列何者並非一攸關的現金流入或流出?(A)在計畫初期之現金流入或流出 (B)預期未來之殘值 (C)折舊費用 (D)營業產生之現金流量
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【題組】123. 下列何者屬於法國白蘭地分類之一(A)Grappa(B)Calvados(C)Marc(D)Apple Jack。
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31. 頭髮的色素粒子,大都存在於頭髮的(A)表皮層(B)皮質層(C)髓質層(D)毛根梢。
【題組】69. 關於雞尾酒與杯子的搭配,下列何者正確?(A)Mojito-Collins(B)New York-Old Fashioned(C)Blue Hawaii-Hurrican(D)Belli
8. 箭線式網狀施工進度表,其箭線之長度代表(A)工作項目(B)工作時間(C)工作人員(D)工作材料的多寡。
71. 下列何者較不會影響貝它(Beta)值的高低?(A)營業槓桿 (B)財務槓桿 (C)會計的政策 (D)營收之循環性
4. 以下何者不是調酒員的工作?(A)Food Presentation(B)Wash Bar Glasses(C)Draw Draft Beer(D)Prepare Alcoholic Bevera
【題組】125. 下列何者不應該列在 Condiments 項目中(A)Orgeat Syrup(B)Cinnamon(C)Lime Juice(D)Nutmeg Powder。
【題組】124. 客人點了威士忌, Bartender 可以建議提供何種的服務(A)Straight Up(B)On the Rocks(C)Scotch Mizuwali(D)Chill aGlas
6. 吧檯坐了三個顧客,其中一個人點啤酒,另一個人點 Scotch on the Rocks,另一位點 Cognac,最適宜的 Up Selling 方式是(A)One More Drink, Sir
【題組】66. 下列哪些酒適合飯後飲用?(A)Sauternes(B)Cream Sherry(C)Campari(D)Ruby Port。
【題組】70. 下列何者屬於 Floating Drink?(A)Mai Tai(B)Rainbow(C)White Russian(D)Porto Flip。
10. 下列何者不是自來水管埋設工程(A)導水線管工程(B)管溝工程(C)裝接工程(D)試壓及回填。
72. 公司決定買哪些資產的決策稱為什麼?又可稱為什麼?(A)投資決策,融資決策 (B)投資決策,資本預算決策 (C)資本結構決策,資本預算決策 (D)融資決策,資本預算決策
11. 工作進度表排定時程的始末,應以何為基準(A)人員數量(B)機具數量(C)現場環境(D)工程期限。
7 下列何者的紅外光譜在 2250 cm-1處會有吸收?(A)CH3CH2CH2CO2H(B)CH3CH2CH2C≣N(C)CH3CH2CH2CH2OH(D)
74. 如果您在將來想購買一商品(Commodity),而您又想在今天即將價錢及日期確定下來,那麼可以使用:(A)選擇權 (B)特別股 (C)認購權證 (D)期貨契約
15. 下列何者對於染髮劑的存放是正確的?(A)年度用量應一次進庫,以保品質穩定(B)全部展示在櫥窗中,供顧客選用及方便拿取(C)任意放置無所謂(D)置乾燥陰涼處所。
33. 頭髮的間充物質若流失過多時,與下列何者無關?(A)頭髮的乾濕(B)生長的快慢(C)多孔性毛髮(D)分叉或斷落。