問題詳情

34 下列何者與餐飲經營的食物成本控制最有關聯?
(A)銷售單價
(B)標準食譜
(C)員工人數
(D)餐桌數

參考答案

答案:B
難度:簡單0.734848
統計:A(26),B(97),C(3),D(0),E(0)