問題詳情

11. 「一進入臘月,各種醃臘風乾的食物,便用炒過的花椒鹽細細抹過,浸泡了醬油,用紅繩穿掛了,一一吊晒在牆頭竹竿上。用土罈來封存發酵的豆腐乳、泡菜、糯米酒釀,一缸一甕靜靜置於屋簷角落。」(蔣勳 無關歲月)根據這段文字,無法得知下列何項訊息?
(A)開始儲備食物的季節
(B)醃臘風乾食物添加的調味
(C)封藏發酵食物的容器
(D)豆腐乳發酵完成後的時間。

參考答案

答案:D
難度:簡單0.786
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