【翁嘉成】評論
組成成分纖維結構蛋白:膠原蛋白(collagen)、彈性蛋白、層粘連蛋白和纖連蛋白。其中膠原蛋白為最重要的成分。這些蛋白為巨長的大分子,形成堅韌的三股螺旋結構纖維。多糖:透明質酸(hyaluronan)。蛋白多糖:含有糖胺多糖的糖蛋白,含有硫酸肝素(heparin)的糖蛋白
【伊伊】評論
glycogen - 肝糖