問題詳情

25. 有關澱粉的敘述,下列何者錯誤?
(A)屬於多醣類的一種
(B)若滴到碘液會呈深藍色
(C)可經酵素作用,轉變成乙醇
(D)口中的唾液可將澱粉轉變成葡萄糖,嚼久會有甜甜的味道 。

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)