開幕期間已過,《雞排威斯》部分商品調整單價以反映真實成本,景太的真正挑戰正要來臨。但為了繼續促銷商品,景太推出了組合優惠,只要消費者同時購買雞排與梅子可樂,便可以折價5元。第二個月結算所有收入時,景太將銷售狀況整理如下表,他發現雖然部分商品單價因為結束優惠而提升,但是整體的銷貨收入卻反而少了8000元。

景太深知價格會影響消費者購買意願,因此若想要提高銷貨收入,則必須透過各種行銷策略以提升銷售量。於是,景太重新佈置店面,大量引進動漫元素,吸引青少年目光,更在店門口擺放漫畫,讓等待取貨的人可以閱覽。為了擺脫炸物油膩的概念,引進高速脫油機,能讓商品快速去油,強調吃得健康、沒有負擔。種種措施之後,景太的炸物店慢慢穩定而有較佳獲利,即便如此,景太仍固定由利潤中撥出部分資金,從事新技術、新產品的研發。