問題詳情

23.下列有關澱粉和纖維素的敘述,何項正確?
(A)澱粉遇碘化鉀水溶液可呈藍色
(B)纖維素是由葡萄糖分子加成聚合而成的聚合物
(C)澱粉以稀酸水解可得葡萄糖
(D)兩者互為同分異構物

參考答案

答案：C
難度：計算中-1
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