問題詳情

10. 進行platter service時,服務人員動作與顧客位置的配對,下列何者正確?
(A) 遞送空盤:顧客左側
(B) 供應飲料:顧客左側
(C) 分派菜餚:顧客右側
(D) 收拾餐盤:顧客右側

參考答案

答案:D
難度:計算中-1
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