問題詳情

31.元太買了一大顆高麗菜,打算製作泡菜,將菜葉洗乾淨後,元太灑上了大量的鹽巴。請問:高麗菜葉的細胞可能發生何種變化? 
(A)吸水膨脹 
(B)脫水 
(C)不發生變化 
(D)吸水膨脹並破裂

參考答案

答案:B
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(3),C(0),D(0),E(0)