問題詳情

47. 根據我國「食品業者之場區及環境良好衛生管理基準」規範,下列何者不符合法規?
(A) 冷藏食品之品溫應保持在攝氏七度以下凍結點以上
(B) 出入口應保持清潔,並應設置防止病媒侵入設施
(C) 設有更衣室者,應設有工作人員團體共同存放衣物之衣櫃
(D) 洗手消毒設施之設計,應能於使用時防止已清洗之手部再度遭受污染

參考答案

答案:C
難度:計算中-1
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