問題詳情

76. 在市面上販售且可以被稱為食品者皆必須經過安全性實驗,乃包括預先經過科學評估,以及自古已使用經驗認為是沒有安全疑慮者,這樣普遍確認安全性的物質,在取其英文字的字首組合成的縮寫為下列何者?
(A) CAS
(B) GRAS
(C) GMP
(D) TAP

參考答案

答案:B
難度:適中0.698347
統計:A(12),B(169),C(42),D(7),E(0)