問題詳情

23.下列何者是動物脂肪的碘價範圍?
(A)150~180
(B)<90
(C)120~150
(D)90~120

參考答案

答案:B
難度:適中0.590909
統計:A(4),B(13),C(3),D(2),E(0)

用户評論

我是一顆嫩麻糬】評論

乾性油(碘價120):亞麻仁油、魚肝油半乾性油(碘價100~120):玉米油、葵花油不乾性油(碘價<100):花生油、橄欖油動物脂肪為飽和--碘價<90

Felix Tsai】評論

補充中華藥點用於製備注射劑型之規定:其皂化價185~200;碘價79~140