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【題組】(二)可能發現的營養及飲食生活問題?
問題詳情
【題組】
(二)可能發現的營養及飲食生活問題?
參考答案
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7 在營養諮詢中「傾聽」(listening)是一項重要項目,「傾聽」所包含的六步驟中不包含下列那一項目?(A)了解(understanding) (B)記憶(remembering) (C)回應(r
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19 Mary: Can you give me a ride to school?John:________________ .Mary: How long do you need to finis
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12 David: Why are you so excited today?Danielle: ________.David: Have you read it?(A) I got a presen
【題組】3 How did the young man feel while he was waiting for Nadia?(A) He was at ease. (B) He was excit
【題組】24 (A) got down (B) shut down (C) knocked down (D) took down
【題組】(三)舉例說明學童飲食營養問題改善方法。
3 下列數值為李老先生的禁食血脂質濃度,若參考行政院衛生署公布的高血脂評定標準,請問依據那項判斷他罹患高血脂症?(A)血清三酸甘油酯 180 mg/dL (B)血清總膽固醇 240 mg/dL(C)總
13 Mary Ann: Hello, my name is Mary Ann.Paula: Hi, I’m Paula.Mary Ann: I really like your dress. ___
【題組】4 Why did Nadia want to take a taxi at last?(A) To get to the department store as soon as possib
8 在 PRECEDE-PROCEDE 的營養教育模式中,教育方面的診斷不包含下列那一項?(A)性向因素 (B)行為因素 (C)促成因素 (D)增強因素
1. 灌溉時考慮水量多寡的因素不包含(A)土壤性質(B)氣候環境(C)作物種類(D)水中氧的濃度。
20 A: Do you want the mirror over the sofa or by the door?B:________ What about the end table?A: Let
14 Jane: My parents have been married for twenty years.Helen: When did they first meet?Jane: _______
【題組】5 How long was Nadia late for?(A) Half an hour. (B) One hour fifteen minutes. (C) Fifteen minute
9 根據營養師法第二十九條:未取得營養師資格,擅自執行第十二條第一項各款營養師業務者,本人及其雇主各處新臺幣多少元之罰鍰?(A)一萬元以上,五萬元以下 (B)二萬元以上,十萬元以下(C)三萬元以上,十
4 在評估健康人的休息熱能需要量(resting energy expenditure, REE)時,Harris-Benedict equations 的計算公式中未考慮那一項因素? (A)性別 (
15 Mary: Do you want to try this on? I think it suits you.Jane: ________.Mary: The dressing room is
Questions 6-10 are based on the following passage: One of the most popular fields of study for colle
10 陳小姐已具備營養師證照,目前準備至臺中縣大甲鎮某團膳公司上班。依據營養師法第七條之規定,請問她應向那一單位機關申請執業登記,領有執業執照後始得執業?(A)行政院衛生署 (B)台中縣衛生局 (C)
5 評估尿液營養素排泄量,時常以尿中的那一項物質,來確認 24 小時的尿液收集是否完整?(A) Potassium (B) Sodium (C) Urinary nitrogen (D) Creati
16 John: What do you do?May: I’m working as a secretary for ABC Computers downtown.John: No kidding!
11 健康食品管理法民國 88 年公布,已經多次修正,請問最近一次修正是於民國幾年?(A) 95 年 (B) 93 年 (C) 91 年 (D) 89 年
6 某縣市衛生局在執行「幼兒餐點營養改善計畫」前,先蒐集各幼托中心之供餐資料。這步驟是屬於營養教育計畫內容之那一部分?(A)確認問題 (B)訂定目標 (C)研擬對策和執行計畫 (D)評價計畫成效
12 根據食品衛生管理法之規定,那一類食品自民國 96 年 1 月 1 日起應標示營養成分及含量?(A)包裝烘培食品 (B)包裝食用醃漬加工食品 (C)罐頭食品 (D)乳品與飲料
13 根據疾病發生的三段五級預防措施中,「六分鐘護一生」防治子宮頸癌宣導活動是屬於那一種預防?(A)促進健康 (B)特殊保護 (C)早期診斷和適切治療 (D)復健
19 當血漿中同半胱胺酸濃度升高時,血液中營養素濃度可能出現那一種狀況?(A) Folic acid 濃度下降 (B) Pyridoxine 濃度上升 (C) Riboflavin 濃度下降 (D)
14 有關學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法之內容,下列那一項是錯誤的?(A)領有營養師執業執照者,可擔任學校辦理餐飲衛生業務督導人員(B)擔任學校辦理餐飲衛生業務之督導人員,每學年應參加衛生(營