問題詳情

57.固定油經低溫冷卻後,過濾去除之固化部分稱為:
(A)Palmitin
(B)Stearins
(C)Olein
(D)Linolein

參考答案

答案:B
難度:簡單0.763598
統計:A(38),B(730),C(141),D(47),E(0)

用户評論

【用戶】Jason Chen

【年級】國三下

【評論內容】固定油經低溫冷卻(Chilling)後,過濾(Filtration)去除之固化部分稱為:(B)硬脂(Stearins)

【用戶】大仁Jason藥師

【年級】國三下

【評論內容】固定油經低溫冷卻(Chilling)後,★★(...

【用戶】吳培楷

【年級】大二上

【評論內容】Palmitin:棕梠酸☆☆☆☆☆:...

【用戶】滴水之恩湧泉以報

【年級】大一上

【評論內容】(A)Palmitin 棕梠酸(B)Stearins 硬脂酸(C)Olein 油酸(D)Linolein 亞麻油酸