問題詳情

57.固定油經低溫冷卻後，過濾去除之固化部分稱為：
(A)Palmitin
(B)Stearins
(C)Olein
(D)Linolein

參考答案

答案：B
難度：簡單0.763598
統計：A(38),B(730),C(141),D(47),E(0)

用户評論

【Jason Chen】評論

固定油經低溫冷卻(Chilling)後，過濾(Filtration)去除之固化部分稱為：(B)硬脂(Stearins)

【大仁Jason藥師】評論

固定油經低溫冷卻(Chilling)後，★★(...

【吳培楷】評論

Palmitin：棕梠酸☆☆☆☆☆：...

【滴水之恩湧泉以報】評論

(A)Palmitin 棕梠酸(B)Stearins 硬脂酸(C)Olein 油酸(D)Linolein 亞麻油酸