4. 催產素(Oxytocin)是一種哺乳動物激素,同時也是大腦中的神經傳遞物質,可促進分娩和哺乳。催產素是由九個胺基酸所組成的胜肽。其主要序列為半胱胺酸–酪胺酸–異亮胺酸–谷氨醯胺–天冬胺酸–半胱胺酸–脯胺酸–亮胺酸–甘胺酸。(Cys–Tyr–Ile–Gln–Asn–Cys–Pro–Leu– Gly),在其活性形式下,催產素會形成一個環狀結構。請問哪種化學鍵類型最適合形成這 個環狀結構?

答案:B
統計:A:5,B:42,C:16,D:4,E:0
難度:適中
【一定要一次過 一定可以過】評論
側鏈環化較不會影響胺基酸骨幹其他選項都會動到N端C端
【uu(已上榜)】評論
簡單來說就是兩個可生成-S-S-雙硫鍵,可形成環狀
【anlulu】評論
Cystine的-C-SH可以跟另一個Cystine的-C-SH形成雙硫鍵(-C-S-S-C-)對於蛋白質立體結構有很大影響。