問題詳情

70. 下列有關米的敘述何者正確？
(A)糯米分為長糯及圓糯
(B)蓬萊米又稱粳米，屬於軟質米
(C)在來米又稱秈米，屬於軟質米
(D)在來米黏性較糯米大。

參考答案

答案：A,B
難度：計算中-1
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