問題詳情

1 張教授想評量一份國人各種植物性化學物質（phytochemicals）飲食頻率問卷的效度，請問下列何種飲食評估方法最適合作為此問卷之黃金標準？
(A) 24 小時飲食回憶
(B)食物平衡表
(C)家戶食物盤存秤量法
(D)飲食記錄

參考答案

答案：D
難度：適中0.541899
統計：A(29),B(29),C(18),D(97),E(0)