問題詳情

四、閱讀測驗(每題2分,共10分)
人體為了維持不同功能,各個器官有不同的 pH值:胃部是強酸性,在食物到達胃時有助於將其分解;血液的 pH值則維持在 7.35 到 7.45 之間,呈弱鹼性。由於血液循環對於生命的維持非常重要,因此許多人便簡化成單純的健康信念:「酸性體質」是不好的!
這個想法在美國作家楊恩出版了《酸鹼值奇蹟》後,更是大為流行。他在書中表示:「體液和組織過度酸化是所有疾病的基礎」「若能轉換成鹼性飲食,就能治癒糖尿病和癌症」「人類紅色的血液細胞在酸性環境裡會轉變成細菌的細胞」「每天應該喝四公升的鹼性水,我們可以藉由添加*過氧化氫(=漂白劑)恢復水的活力」
在科學上楊恩的說法錯誤百出,沒有科學根據就信口開河會如何呢?一位名叫凱莉的癌症患者,當初放棄化療採用「鹼性療法」,結果病情加重,因此提出控訴,法院認定楊恩涉及詐欺罪,重罰了1億美元呢(約合新台幣30億元)!
                                                                                     改編自<<廚房裡的偽科學>>及相關新聞
【題組】46.根據上文,何種行為較符合目前的科學理論?
(A)每天喝添加過氧化氫的鹼性水
(B)建議罹患癌症的親友進行化療
(C)每天用弱鹼水洗澡以避免細胞變成細菌
(D)建議罹患糖尿病的親友轉換成鹼性飲食。

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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