問題詳情

38.有關茶與咖啡的敘述,下列何者錯誤?
(A)茶與咖啡均含有咖啡因,故有提神效果
(B)茶由茶樹的新芽與嫩葉製成,咖_則由咖啡豆經烘烤後磨碎而成
(C)即溶咖啡須先萃取可溶性成分,並經過濾、昇華及乾燥等程序,形成粉粒或結晶
(D)綠茶為發酵茶,紅茶為不發酵茶

參考答案

答案:D
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)