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13. 真空包裝的醃漬食品常會加入硝酸鹽或亞硝酸鹽,主要是抑制何種菌生長?(A) 沙門氏菌(B) 退伍軍人菌(C) 肉毒桿菌(D) 腸炎弧菌(E) 綠膿桿菌
問題詳情
13. 真空包裝的醃漬食品常會加入硝酸鹽或亞硝酸鹽,主要是抑制何種菌生長?
(A) 沙門氏菌
(B) 退伍軍人菌
(C) 肉毒桿菌
(D) 腸炎弧菌
(E) 綠膿桿菌
參考答案
上一篇 :
10. 下列何項不屬於物理性的公害?(A) 熱汙染(B) 振動(C) 土壤汙染(D) 噪音(E) 輻射汙染
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12. 反芻動物和稻田是何種溫室氣體的重要來源?(A) CO2(B) CH4(C) N2O(D) O3(E) CFCs
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11. 下列氣狀污染物中,何者無法以非分散性紅外光法(non-dispersive infrared,NDIR)進行自動連續監測?(A) 二氧化碳(B) 一氧化氮(C) 甲烷(D) 臭氧(E) 二氧化
14. 根據定義,下列何者最可能不是屬於「PM2.5」?(A) 冠狀病毒(B) 二手煙微粒(C) 塵蹣(D) 機車廢氣中的微粒(E) 金屬燻煙
15. 下列何者有助於瘧疾防治?(A) 噴灑 DDT(Dichlorodiphenyltrichloroethane)在室內牆壁(B) 對瘧疾患者隔離照顧(C) 在會產生死水的環境改變儲存水的鹽度(D
16. 不銹鋼採樣筒配合氣相層析質譜儀,較適用於採樣分析下列何種空氣污染物?(A) 揮發性有機化合物(B) 臭氧(C) 一氧化碳(D) 戴奧辛(E) 懸浮微粒
17. 空氣品質監測站常見之貝他射線分析儀(beta gauge),較適用於下列何種空氣污染物?(A) 揮發性有機化合物(B) 臭氧(C) 一氧化碳(D) 戴奧辛(E) 懸浮微粒
22. 全球環境變遷問題不包含?(A) 臭氧層的消失;(B) 溫室效應;(C) 地表平均溫度上升;(D) 海平面下降;(E) 溫室氣體濃度上升。
20. 何者不是可能的室內空氣污染物?(A) TVOC(Total Volatile Organic Compound)(B) 甲醛(C) 空氣中的真菌(D) 氡氣(E) 以上皆為可能的室內空氣污染物
19. 下列何者敘述正確 ?(A) 登革熱由三斑家蚊所傳播(B) 日本腦炎由白線斑蚊所傳播(C) 瘧疾由台灣鋏蠓(Forcipomyia taiwana)所傳播(D) 恙蟲病由地里恙蟎(Leptotr
21. 生物偵測中,血液和尿液是最常被用來做檢測的檢體,但對於特定化學物質,研究者也可能會採集其他身體組織或體液,何者為是?(A) 用頭髮來檢測從食用魚而進入人體內的甲基汞濃度;(B) 用指甲來檢測砷
23. 光子與物質作用主要透過康普吞效應、光電效應與成對產生,光子在上述三種方式中所需具備能量由高至低依序為(A) 康普吞效應 > 光電效應 > 成對產生(B) 康普吞效應 > 成對產生 > 光電效應
18. 我國現行公布之室內空氣品質標準中,不包含下列何種物質?(A) CO(B) CO2(C) NOx(D) O3(E) 細菌
24. 有關輻射工作人員職業曝露的劑量限度下列敘述何者為非?(A) 每連續五年週期的有效劑量不得超過一百毫西弗,且任何單一年內的有效劑量不得超過五十毫西弗(B) 眼球水晶體的等價劑量於一年內不得超過一
27. 下列哪種水中離子,可使用氣曝後沉澱的方式去除?(A) 銅(B) 錳(C) 鉛(D) 鈣(E) 鎂
26. 下列哪個整治技術,不適合用於受重金屬汙染之土壤?(A) 安定化/固化技術(B) 蒸氣萃取法(C) 氧化/還原法(D) 生物處理法(E) 土壤淋洗法
28. 我國空氣污染指標(PSI)係採納哪五項污染物濃度而得之?(A) 懸浮微粒 PM10、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧(B) 懸浮微粒 PM2.5、二氧化硫、二氧化氮、一氧化碳、臭氧(C) 總
25. 職業衛生保障員工健康,避免危害最先要進行的工作是?(A) 提供個人保護具(B) 增加局部通風設備(C) 工作環境改善及製程之安全化(D) 減少工時及輪班(E) 提供維他命
29. 工業區污水廠所產生之污泥,是否屬有害事業廢棄物,其認定之依據為:(A) 放流水標準(B) 事業廢棄物貯存清除處理設施標準(C) 土壤處理標準(D) 廢棄物清理法(E) 以上皆非
30. 下列何者為臺灣主要的境外空氣污染來源?(A) 颱風(B) 河川揚塵(C) 大陸沙塵暴(D) 福島輻射塵(E) 印尼林火霾害
32. 對於物質供應者或製造者應提供物質安全資料表給予使用者,這是基於:(A) 危害溝通 (hazard communication) 原則(B) 危害處理 (hazard treatment) 原則
33. 以下對於職業或工業衛生的敘述何者有誤?(A) 工業衛生的三大基本觀念為“認知危害”、“評估危害”與“控制危害”(B) 有關工業衛生的工作原則包括預防、適應、保護、治療復健與健康促進(C) 在規
31. 有效溫度 (effective temperature) 可由哪些指標結合來判定?(A) 乾球溫度、黑球溫度、相對濕度(B) 乾球溫度、黑球溫度、風速(C) 乾球溫度、濕球溫度、相對濕度(D)
37. 下列何種非屬容易導致職業性神經系統疾病的致病因?(A) 錳(Mn)(B) 石綿(Asbestos)(C) 正己烷(n-Hexane)(D) 二硫化碳(CS2)(E) 鉛(Pb)
34. 被報告可引起類巴金森氏症的重金屬為:(A) 鋅(B) 鎂(C) 錳(D) 錫(E) 汞。
35. 探討職業性肺疾病時,醫學上可用肺功能測試來評估,此受測者採取站立姿勢,且須要求受測者口含吹管而不至漏氣。施測者要求受測者吸入最大量的氣體後,用最大的力量吹出來,吹出的動作必須持續最少六秒鐘,請
36. 下列何者的名詞解釋的說明是錯誤?(A) 作業環境測定係指規劃、採樣、分析或儀器測量勞工作業環境實態及評估勞工暴露狀況之行為。(B) 臨時性作業係指正常作業以外之作業,其作業期間不超過三個月,且