問題詳情

32.煮燒酒雞時會先加入米酒（由酒精和水組成），而烹調過程中，首先會聞到濃濃的酒香，則下列敘述何者正確？　
(A)米酒是純物質　
(B)米酒的沸點和水相同　
(C)米酒的沸點和酒精相同　
(D)酒精的沸點比水低

參考答案