問題詳情

66 滅菌不完全之乳製品或冰品最容易遭受下列何種細菌污染？
(A)紅斑丹毒菌（Erysipelothrix rhusiopathiae）
(B)單核球增多性李斯特菌（Listeria monocytogenes）
(C)白喉桿菌（Corynebacterium diphtheriae）
(D)多殺性巴斯德桿菌（Pasteurella multocida）

參考答案

答案：B
難度：適中0.511628
統計：A(3),B(44),C(9),D(25),E(0)