問題詳情

12. 餐廳服務員準備分切烤雞時,請問需準備哪些服勤用器具?
(A)Service fork、Service spoon、Carving knife
(B)Service fork、Service spoon、Steak knife
(C)Table fork、Table spoon、Table knife
(D)Carving fork、Carving knife、Table spoon。

參考答案

答案:A
難度:簡單0.75
統計:A(3),B(0),C(0),D(1),E(0)