「食物中醣類的測定」活動中，老師從器材室取藥品，配置了葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖及澱粉水溶液，結果如附表：請回答 42、43 題【題組】42.從附表所得的結論，以下何者最不合理？(A)葡萄糖液中含有葡

問題詳情

「食物中醣類的測定」活動中，老師從器材室取藥品，配置了葡萄糖、果糖、蔗糖、麥芽糖及澱粉水溶液，結果如附表：

請回答 42、43 題

【題組】42.從附表所得的結論，以下何者最不合理？
(A)葡萄糖液中含有葡萄糖
(B)澱粉液中含有澱粉
(C)碘液若從黃褐色變成藍黑，代表遇到澱粉
(D)本氏液隔水加熱後若變成綠黃橙紅，代表遇到了澱粉

答案：D
難度：計算中-1
書單：沒有書單，新增

【年級】

【評論內容】X(A)物質X匱乏時，冰棒即是美食☆ →...