母親也在動物園中種著許多美麗的花,這些花有著不同的樣貌,各種不同的花要如何分類呢?一般的花含有萼片、花瓣、雄蕊和雌蕊四種器官,稱為完全花,有的雄花與雌花分開,但在同一株者稱為雌雄同株(monoecious),如胡瓜、西瓜、聖誕紅和秋海棠,亦有雌雄異株如菠菜和蘆筍。菊花其頭狀花序中之管狀小花是兩性花,而外圍之舌狀小花只含雌蕊是為雌花。在蘭科中的花朵, 其雄蕊和雌蕊合生在一起,稱為蕊柱(column ),為蘭科植物中主要特徵之一。一般花瓣是主要欣賞部位,如非洲堇、杜鵑花、仙客來、香石竹、唐菖蒲、玫瑰等。有些萼片與花瓣同樣好看,如秋海棠類、蘭花、百合、水仙、鬱金香和鳶尾等。繡球花欣賞的部位是萼片,而海芋與聖誕紅所欣賞的器官是苞片(一種變形的葉)。(資料來源:李哖 台大園藝系教授 )

