問題詳情

(四)龍井英國最初從中國採購茶葉時，主要是買進綠茶。從十八世紀初，購入的紅茶開始漸漸增多。傳說在運輸途中，茶偶然發酵，因而出現了紅茶。從此便有了將茶葉發酵的製作方法。中國綠茶中具有代表性當屬浙江省杭州市附近出產的「龍井」。在西湖的西南有個龍井村，其附近的山區是綠茶的主要產地，「龍井」因而得名。一般將其統稱為「西湖龍井」，而在龍井之中，又屬獅峰的茶葉是最上等的，因此獅峰龍井尤為珍貴。龍井茶的葉子呈扁平，顏色為漂亮的翠綠色。龍井因「色翠、香郁、味甘、形美」四大特徵而聞名，稱為四絕。 (選自茶事遍路)
【題組】6. 請問龍井茶是因何原因而得名？？

參考答案