問題詳情

39. 下列是坊間食品中常用的添加物,哪一個不是用來當做抗氧化劑?
(A)胡蘿蔔素
(B)維他命 C
(C)維他命 E
(D)色素。

參考答案

答案:D
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(0),D(4),E(0)