問題詳情

41. 碘還原滴定法不適合應用在下列何種食用品分析？
(A) 油脂過氧化價測定
(B) 油脂碘價測定
(C) 漂白粉中有效氯含量測定
(D) 食醋中醋酸含量測定ˉ

參考答案

答案：D
難度：適中0.691406
統計：A(19),B(10),C(31),D(177),E(0)