問題詳情

39.依據肉製品亞硝酸鹽測定原理，肉製品亞硝酸鹽與呈色劑對胺苯磺醯胺、萘基乙二胺鹽酸鹽反應後，下列何種呈色最能判定為陽 性反應？
(A)綠色
(B)黑色
(C)黃色
(D)紅色

參考答案

答案：D

統計：A:0,B:4,C:2,D:2,E:0

難度：計算中