問題詳情
◎ 中國人的胃，改變全球農業景觀
美國北達科他州的田野景觀，一向是亞麻籽的藍、向日葵的黃，以及小麥的琥珀色交織而成的。但近年當地在夏季期間，放眼盡是黃豆苗的綠。當地的農戶提及：「四年前，我們根本不種黃豆，但目前近 1/3 的農地都種黃豆。」事實上，黃豆已深入美國、巴西和阿根廷的農業心臟地帶，這三個國家的產量占全球總產量的八成以上。
全球黃豆田快速擴張的主因，是中國對黃豆的需求量大增。黃豆這麼受歡迎，主要是碾碎的豆粕，可以快速養肥豬、雞等牲畜。1989 年，中國每人每年平均的肉類消耗量約 20 公斤，現已達 50 公斤。原本中國本土的黃豆年產量僅 1500 萬噸，並且國內生產的成本超過進口，因此，必須開啟黃豆的進口大門。(13～15 題)
【題組】
(B)
(C)
(D)
美國北達科他州的田野景觀，一向是亞麻籽的藍、向日葵的黃，以及小麥的琥珀色交織而成的。但近年當地在夏季期間，放眼盡是黃豆苗的綠。當地的農戶提及：「四年前，我們根本不種黃豆，但目前近 1/3 的農地都種黃豆。」事實上，黃豆已深入美國、巴西和阿根廷的農業心臟地帶，這三個國家的產量占全球總產量的八成以上。
全球黃豆田快速擴張的主因，是中國對黃豆的需求量大增。黃豆這麼受歡迎，主要是碾碎的豆粕，可以快速養肥豬、雞等牲畜。1989 年，中國每人每年平均的肉類消耗量約 20 公斤，現已達 50 公斤。原本中國本土的黃豆年產量僅 1500 萬噸，並且國內生產的成本超過進口，因此，必須開啟黃豆的進口大門。(13～15 題)
【題組】
13.根據文中敘述，下列何者最適合表示全球三大黃豆生產國？
(A)
(B)
(C)
(D)
