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36. 有關判斷禽畜健康狀態的敘述,何者有誤? (A)健康禽畜皮毛整齊、光亮 (B)嘔吐情況常見於草食動物,尤其是反芻動物的牛、羊較常發生 (C)反芻動物1-2小時內約有20-30次連續反芻為正常現象
問題詳情
36. 有關判斷禽畜健康狀態的敘述,何者有誤?
(A)健康禽畜皮毛整齊、光亮
(B)嘔吐情況常見於草食動物,尤其是反芻動物的牛、羊較常發生
(C)反芻動物1-2小時內約有20-30次連續反芻為正常現象
(D)若家畜液體積聚於皮下組織,則會產生水腫情形。
參考答案
答案:B
難度:
計算中
-1
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35. 下列有關蔬菜之敘述,何者有誤? (A)慈菇為地下生長的球莖 (B)蘿蔔在臺灣平地夏季生長,根不易膨大,且多纖維及辛辣味 (C)花椰菜喜好冷涼乾燥氣候,生育適溫25°C左右,花球發育適溫18°C
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37. 下列有關農產品中有害微生物的敘述,何者有誤? (A)肉毒桿菌常發生在肉類、發酵豆製品中 (B)金黃色葡萄球菌會產生耐熱性腸毒素,易污染沙拉製品 (C)腸炎弧菌多存在豆類製品,常污染未冷藏的糕點
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38. 下列何者非水產煉製品? (A)柴魚片 (B)甜不辣 (C)黑輪 (D)竹輪。
39. 石灰為主要的鈣質肥料,若施用過量對土壤亦會產生影響,下列何者「非」石灰施用過量產生之缺點? (A)土壤變化鹼性 (B)使錳、鐵、鋅變為不溶狀態 (C)土壤中肥分與鈣置換而流失 (D)石灰施用越
40. 各鄉鎮區農會聘任職員的方式為 (A)由理事會同意經總幹事任用 (B)由考試院高普考分發 (C)由中華民國農會統一考試之 (D)各農會自行招考。
一、填充題1.請寫出下列作物病害的病原:水稻黃萎病: (1)_______,玉米露菌病: (2)_______,柑橘潰瘍病: (3)_______,花生白絹病: (4)_______,菸草嵌紋病: (
2.臺灣第一隻複製牛是「畜寶」以 (1)_______作為核源,而第一隻複製羊「寶吉」和「寶祥」是以 (2)_______作為核源。【題組】(1)
3.參與DNA重組之元素有四: (1)_______、 (2)_______、 (3)_______、 (4)_______。【題組】(1)
4.無子西瓜母本利用 (1)_______素,麻痺 (2)_______,使加倍之染色體無法向兩極移動,累積於同一細胞內,產生 (3)_______倍體。【題組】(1)
5.世界性生質能發展兩大主軸為 (1)_______及 (2)_______,此兩者皆不會增加(3)_______淨排放量,比起使用石油、煤等化石燃料,被視為較環保的再生能源。【題組】(1)
6.動物基因轉殖技術,係目標基因要經由基因轉殖動物表現出來,首先要將目標基因送入動物的受精卵、胚胎、生殖細胞或體細胞中,其基因轉殖方法包括: (1)_______、(2)_______、 (3)___
二、解釋名詞【題組】1.植物工廠
【題組】2.基因治療
【題組】3.霜袋
【題組】4.種子老化(aging)
【題組】5.植物復育(phytoremediation)
【題組】6.二次代謝物(secondary metabolites)
三、問答題1.農委會、教育部及行政院食安辦公室從 2017 年 9 月起推動學校食材須使用認證標章,須合乎「三章 1Q」的標準。請敘述何謂「三章 1Q」?(4 分)
2.請說明何謂擬禾穀類作物(psuedocereals)?請舉出三種作物名稱。(5分)
3.請說明聚合酶連鎖反應(Polymerase chain reaction, PCR)技術的步驟程序。(4分)
4.請說明植物生長調節劑的種類及主要功用。(6分)
四、計算題計算調配一噸3-2-5之複合肥料,應用硫酸銨(N 21%)、過磷酸鈣(P2O4 18%)、鉀鹽(K2O 20%)各若干?並需填充物若干?
1. With a rising awareness of food safety, consumer interest in organically and locally grown produc
15. 如右圖所示,已知樓層h1與h2高度分別為330cm及316cm,並量測出長度分別為l1與l2為6m及8m,則此樓層高度為何? (A)330cm (B)323cm (C)322cm (D)316
27. 有一顆汽車電瓶標示規格為(12V/50AH),在理想情況下電瓶充滿電後電瓶最大蓄電能量可達多少焦耳? (A) 2.16 × 105焦耳 (B) 2.16 × 106焦耳 (C) 3.32 ×
28. 相同電容器有n個,請學生「並聯後量測電容量為K;串聯後量測電容量為L」,請教師協助計算並聯時電容量K為串聯電容量L時倍數? (A) 1/n2(B) 1/n (C) n2 (D) n
29. 若要檢查含氧感知器輸出波形,原廠手冊數據為輸出電壓高低範圍從900mV至100mV,10秒內電壓高低變化要有8次以上才是正常,若示波器探棒設定為1:1,螢幕縱軸有10大格,橫軸有8大格,若要同