問題詳情

11.環保、動保意識抬頭，是促成業者研發仿肉類的素食食品原因之一。仿肉品素食業者利用大豆和酵素，萃取出大豆血紅蛋白，加上混合植物蛋白、葵花子油、椰子油等，讓素食肉的口感與味道更接近牛肉，且富含多種營養。下列何者最能說明上述現象？
(A)器物變遷影響理念變遷
(B)器物變遷影響制度變遷
(C)制度影響理念變遷
(D)理念變遷影響器物變遷。

參考答案

答案：D
難度：計算中-1
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用户評論

【用戶】蝦皮:教育學程考題彙編(教

【年級】

【評論內容】X(A)物質X匱乏時，冰棒即是美食☆ →...