問題詳情

22 具有Pseudoplastic properties 特性之膠體（gum）是：
(A)Gum arabic
(B)Locust bean gum
(C)Tragacanth
(D)Xanthan gum

參考答案

答案：D
難度：困難0.25
統計：A(0),B(2),C(1),D(1),E(0)