問題詳情

33 . 茶 葉 殺 菁 之 目 的 是
(A) 保 持 紅 色
(B) 制 止 單 寧 氧 化
(C) 增 加 酵 素 的 活 性
(D) 殺 菌 。

參考答案

答案：B
難度：困難0.333333
統計：A(0),B(1),C(1),D(0),E(0)