問題詳情

74. 加工食品的貯藏方法下列何者恰當?
(A)冷凍食品注意包裝完整才可放置冷凍
(B)乾燥食品應放置在陰涼、乾燥的場所
(C)買回之罐頭食品應儘速放在冰箱中
(D)醃漬食品應放置在陰涼、乾燥的場所或放置冷藏。

參考答案

答案:A,B,D
難度:非常簡單0.917
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