問題詳情

32. 氯液滅菌的原理為何？
(A)使菌體的蛋白質溶解
(B)使菌體蛋白質發生氧化作用
(C)釋出高能量使菌體的遺傳物質突變
(D)提升外界溫度使菌體蛋白質受熱凝固。

參考答案

答案：B
難度：困難0.384615
統計：A(6),B(5),C(2),D(0),E(0)