問題詳情

33. 下列何者不是食品“真空包裝”的目的?
(A)抑制微生物生長
(B)防止脂肪氧化
(C)防止色素氧化
(D)防止食物變形。

參考答案

答案:D
難度:簡單0.833333
統計:A(2),B(0),C(0),D(10),E(0)