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61. 從茶樹採摘下來的新鮮嫩葉稱為 (A)青茶(B)新茶(C)茶菁(D)生茶。
問題詳情
61. 從茶樹採摘下來的新鮮嫩葉稱為
(A)青茶
(B)新茶
(C)茶菁
(D)生茶。
參考答案
答案:C
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(7),D(0),E(0)
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48. 下列敘述何者有誤? (A)高山茶區採收之茶菁必須運至平地製茶(B)有機茶菁與慣行栽培茶菁須分開採製(C)製茶廠宜設置在茶園附近,以避免長途運送造成茶菁品質下降(D)不論雨菁或一般茶菁都必須避免
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54. 下列敘述何者有誤? (A)茶樹噴施農藥後,必須經過安全採收期後才可以採摘茶菁(B)茶樹之病蟲草害防治,必須採用政府推薦之農藥(C)茶樹噴施農藥須遵照安全用藥稀釋倍數調製(D)准許噴施於蔬菜的農
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46.如右圖所示,世華村五十年前位於海岸邊,但現今遠離海岸線。下列哪一項人為因素最可能加速海岸線產生此種變化? (A)在河流上游興建水庫(B)在河流沿岸設置砂石場採砂(C)砍伐森林,減少山坡的植被(D
78. 要更換即熱式瓦斯熱水器內水盤之膜片前,下列何者非主要動作? (A)關閉供水閥(B)關閉出水閥(C)關閉電源(D)關閉瓦斯閥。
62. 茶菁堆積過高,會使葉溫升高,對茶菁顏色有何影響? (A)不變(B)紅變(C)灰變(D)黑變。
55. 下列敘述何者有誤? (A)茶菁含水量和採收時間、季節與天氣有關(B)茶菁愈嫩,製茶率較低(C)茶菁含水量較低時,製成茶葉的製茶率較高(D)雨天採收的茶菁製茶率較高。
70. 瓦斯熱水器安全裝置中,無法使用火焰感應針的方式來檢知下列何種現象? (A)母火點火失敗(B)主爐燃燒器熄火現象(C)水溫過高(D)母火點火成功。
85. 即熱式瓦斯熱水器的主爐燃燒器,下列何者不是其主要構成組件? (A)燃燒器座(B)壓差盤(C)噴嘴(D)燃燒器。
79. 判斷即熱式瓦斯熱水器微動開關是否故障,使用下列那一種方法最為正確? (A)直接將連接開關之兩條電線接觸(B)以三用電錶之電流檔量測(C)以三用電錶之電壓檔量測(D)直接更換新的微動開關。
63. 一年四季中以那一季茶菁的兒茶素類成分含量較高? (A)春季(B)夏季(C)秋季(D)冬季。
56. 調製 1000 倍的農藥於 16 公升之藥桶內時,需用多少毫升農藥原液,倒入桶中後加水到滿? (A)16毫升(B)160毫升(C)10毫升(D)100毫升。
71. 即熱式瓦斯熱水器,於開啟熱水龍頭後,母火點不著時,其不可能是下列何種原因造成? (A)高壓線脫落(B)母火點火位置不當(C)微動開關不良(D)火花點火位置不當。
71. 計算粗製茶製茶率時,除粗製茶重量外,還要知道 (A)茶菁原料重(B)茶梗的重量(C)製茶時間(D)成茶種類。
80. 為點燃瓦斯與空氣之混合氣,若以高壓電來產生熱量,其所須的瞬間電壓一般設計值為多少? (A)3kV以上(B)5kV以上(C)7kV以上(D)12kV以上。
75. 檢測即熱式瓦斯熱水器之電池電量是否足夠,可使用三用電表之何種檔量測? (A)電容檔(B)電壓檔(C)電流檔(D)歐姆檔。
73. 交流電流的英文簡稱為下列何者? (A)DCA(B)ACA(C)DCV(D)ACV。
49. 下列敘述何者有誤? (A)多品種茶園宜分品種採收(B)有機茶園與慣行栽培茶園宜分區採收(C)春茶產製時節,高山茶區採收會晚於平地茶區(D)因殺草劑非噴施於茶樹上,所以不必考慮安全採收期。
86. 即熱式瓦斯熱水器上,依規定 1.5V 之電池其在有負載下,工作電壓降至下列何值前,仍須能正常作動? (A)50%(B)60%(C)70%(D)80%。
68. 有關農藥使用原則,下列何項敘述有誤? (A)應使用政府推薦藥劑(B)應遵照稀釋倍數(C)應遵守安全採收期(D)只要有效就好。
64. 兒茶素類成分含量較高的部位是 (A)茶菁嫩葉(B)成熟老葉(C)茶梗(D)茶種籽。
57. 將 40 毫升的農藥原液,倒入 20 公升之藥桶內時,並加水到滿時,其調製之農藥倍數為 (A)1000倍(B)2000倍(C)500倍(D)100倍。
50. 下列敘述何者有誤? (A)製茶的原料統稱為茶菁(B)無論手採或機採,茶菁送到茶廠後應立即處理(C)茶菁送到茶廠後可堆積不須攤開,較不佔空間也不影響製茶品質(D)晴天所採的茶菁容易製成品質良好的
87. 瓦斯器具燃燒的火焰太短,其可能造成之原因,下列敘述何者為錯? (A)噴嘴口徑過小(B)瓦斯動壓過低(C)進水壓力過高(D)瓦斯靜壓過低。
69. 製造優質包種茶的茶菁不須具備下列何種條件? (A)葉質柔軟(B)葉肉肥厚(C)遭小綠葉蟬叮咬(D)頂芽開面。
65. 堆積的茶菁會放出大量熱能是那一種作用的結果? (A)呼吸作用(B)蒸散作用(C)光合作用(D)生合成作用。
58. 調製 800 倍的農藥於 200 公升之大藥桶內時,需用多少毫升農藥原液,倒入桶中後加水到滿? (A)16毫升(B)250毫升(C)40毫升(D)100毫升。
51. 下列敘述何者有誤? (A)雨天所採的茶菁較難製成品質良好的茶葉(B)茶菁化學成分含量是決定茶葉品質的重要因素之一(C)一般而言,春季茶菁的含水量高於夏季茶菁(D)不同成熟度的茶菁原料混在一起製