5.在藥物化學或食品化學中，通常維生素C的用途，是屬於下列何者？　(A) 乾燥劑　 (B) 催化劑　 (C) 抗氧化劑　 (D) 抗還原劑

問題詳情

5.在藥物化學或食品化學中，通常維生素C的用途，是屬於下列何者？　
(A) 乾燥劑　
(B) 催化劑　
(C) 抗氧化劑　
(D) 抗還原劑

參考答案

答案：[無官方正解]
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

上一篇 : 4.加熱400公克的碳酸鈣（CaCO3），使其分解成二氧化碳（CO2）與氧化鈣（CaO），請問可產生多少公克的二氧化碳？（原子量：H＝1，C＝12，O＝16，Ca＝40）(A) 44公克　 (B) 8
下一篇 : 3.如圖(七)，梯形ABCD為圓O的外切四邊形，若＝9公分、梯形ABCD的面積為108平方公分，則 = ____公分。