問題詳情

24. 下列何者完全水解後所得的產物中沒有葡萄糖? 
(A)阿斯巴甜 
(B)纖維素 
(C)乳糖 
(D)肝醣。

參考答案

答案:A[無官方正解]
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)

用户評論

【站僕】摩檸Morning】評論

答案:A解析:(A)阿斯巴甜為人工甜味劑,類似蛋白質的成分元素,水解不會產生葡萄糖;(B)纖維素水解最後產生葡萄糖;(C)乳糖水解產生葡萄糖和半乳糖;(D)肝醣水解產生葡萄糖。