問題詳情

14.下列 CVD相關飲食因子的敘述，哪一項正確？ 
(A)補充過量維生素 E可以改善心血管功能 
(B)植醇/固醇可當作降血脂治療的一部份 
(C)大豆製品成分中以大豆異黃酮對降血脂最有效 
(D)大豆蛋白最主要功能為提昇 HDL

參考答案

答案：B
難度：計算中-1
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