問題詳情

48. 採用通氣蒸餾法進行食品中二氧化硫殘留之測定過程中,於檢體加熱蒸餾前,除加入消泡劑外,還需加入下列何種試劑,以促使二氧化硫釋出但又不影響定量結果?
(A) 硫酸
(B) 醋酸
(C) 甲酸
(D) 磷酸

參考答案

答案:D
難度:非常困難0.130435
統計:A(9),B(4),C(7),D(3),E(0)