【用戶】劉煥明
【年級】大三下
【評論內容】蛋白質是胺基酸的聚合物,就如同澱粉是葡萄糖的聚合物。其中有一點差異是,組成生物的胺基酸種類有20種,但葡萄糖只有一種形式。不知道有沒有挑剔的化學家要提出異議,說蛋白質不是聚合物。