資訊推薦

• 5. 下列部分發酵茶類中，烘焙程度最重之茶類為(A)高山茶(B)凍頂烏龍茶(C)鐵觀音茶(D)松柏長青茶。
• 6. 茶葉品質感官評鑑時，所謂「開湯」之術語係指(A)煮水(B)泡茶(C)喝茶(D)倒茶。
• 7. 夏季由於氣溫高、日照足，因此夏季製作的包種茶較春季為(A)清香(B)淡菁味(C)甘醇(D)苦澀味。
• 8. 有一茶園預計於 5 月 2 日進行採收，因發現茶避債蛾為害，欲噴施安全採收期 21 天的農藥，應於(A)4月 10 日(B)4 月 23 日(C)5 月 23 日(D)5 月 10 日 之前噴藥
• 10. 陳先生到機車行換機油時，發現機車行老闆將廢機油直接倒入路旁的排水溝，請問這樣的行為是違反了(A)廢棄物清理法(B)職業安全衛生法(C)飲用水管理條例(D)道路交通管理處罰條例。
• 9. 「港口茶」產於(A)滿州鄉(B)高雄港(C)臺中港(D)湖口鄉。
• 12. 龍井茶之外觀為(A)扁平形(B)球形(C)條形(D)碎形。
• 11. 在相同的貯藏條件下，不同發酵程度之茶葉品質劣變速率，下列何者是對的？(A)綠茶＞紅茶＞烏龍茶(B)綠茶＞紅茶＞包種茶(C)綠茶＞包種茶＞烏龍茶(D)紅茶＞烏龍茶＞包種茶。
• 70. 電流表指針偏轉角度與電流大小成(A)平方反比(B)反比(C)正比(D)平方正比。
• 14. 下列何者不是神澤氏葉蟎的推薦用藥？(A)2.8％畢芬寧乳劑(B)25％蟎離丹可濕性粉劑(C)10％芬普寧可濕性粉劑(D)9.6％益達胺溶液。
• 13. 下列那一茶樹品種為小葉種？(A)青心烏龍(B)臺茶 18 號(C)阿薩姆(D)臺灣山茶。
• 71. 下列管路常用於航空器材液壓動力系統者為(A)鋁合金管(B)銅管(C)不銹鋼管(D)鋼管。
• 15. 一般辦公室影印機的碳粉匣，應如何回收？(A)交由清潔隊回收(B)交由販賣商回收(C)交給拾荒者回收(D)拿到便利商店回收。
• 16. 下列炒菁機之裝置何者與炒菁品質控制無關？(A)炒菁機底座滑輪(B)炒菁溫度自動調節(C)炒菁時間設定(D)炒菁筒內送排風裝置。
• 62. 理想的電容器經充電其儲存能量，下列哪些正確？(A) (B) (C) (D) 。
• 17. 依能源局「指定能源用戶應遵行之節約能源規定」，在正常使用條件下，公眾出入之場所其室內冷氣溫度平均值不得低於攝氏幾度？(A)25(B)22(C)26(D)24。
• 72. 在液壓迴路中裝置(A)壓力開關(B)方向閥(C)溢流閥(D)順序閥 ，可利用液壓的壓力來轉換電氣訊號。
• 73. 換向閥額定流量一般在(A)80(B)20(C)60(D)120 lpm 以上採用電磁控制油壓前導操作換向閥為宜。
• 18. 如果水龍頭流量過大，下列何種處理方式是錯誤的？(A)直接換裝沒有省水標章的水龍頭(B)直接調整水龍頭到適當水量(C)加裝節水墊片或起波器(D)加裝可自動關閉水龍頭的自動感應器。
• 74. 通常為了保持液壓油箱內之壓力與大氣壓力相等，空氣過濾器的通氣量應為液壓泵吐出量的(A)四倍(B)一倍(C)三倍(D)二倍。
• 75. 下列何者與「固定用 O 形環的破損原因」無關？(A)作用壓力太高(B)油溫太高(C)間隙太大(D)油中砂塵太多。
• 19. 一般形狀緊結之包種茶，是由於茶菁原料(A)幼嫩(B)老嫩無拘(C)太長(D)粗老 所致。
• 21. 根據性別工作平等法，有關雇主防治性騷擾之責任與罰則，下列何者錯誤?(A)僱用受僱者 30 人以上者，應訂定性騷擾防治措施、申訴及懲戒辦法(B)雇主違反應訂定性騷擾申訴管道者，應限期令其改善，屆
• 20. 除了充氮或真空包裝外，利用添加(A)抗氧化劑(B)乾燥劑(C)脫氧劑(D)防黴劑 亦可防止茶葉貯藏時期氧化作用。
• 22. 部分發酵茶製作需萎凋及攪拌等製程，但不需團揉製程之茶類為(A)高山茶(B)鐵觀音茶(C)東方美人茶(D)凍頂烏龍茶。