資訊推薦

• 14. 現場灌注之人孔，其頂蓋模板須待(A)一(B)三(C)四(D)二 星期之後始可拆除。
• 63. 某用戶某月抄表電度，瓦時計 600 度，乏時計 800 度，則該戶負載之功率因數為(A)90(B)60(C)70(D)80﹪。
• 44. 下列有關食品從業人員戴口罩之敘述何者正確(A)為了環保，口罩需重複使用(B)口罩應完整覆蓋口鼻，注意鼻部不可露出(C)戴口罩可避免頭髮污染到食品(D)「食品良好衛生規範準則」規定食品從業人員應
• 25. 如圖(十一)所示之汽車引擎室過熱警示器電路，下列敘述何者正確？(A) 熱敏電阻為正溫度係數，當熱敏電阻值為 100 kΩ 時 LED 亮(B) 熱敏電阻為負溫度係數，當熱敏電阻值為 100 k
• 36. 下列何者不屬於人工甘味料(代糖)？(A)醋磺內酯鉀(ACE-K)(B)阿斯巴甜(C)楓糖(D)糖精。
• 45. 胡蘿蔔切成簡式的花紋做為配菜用，稱之為(A)滾刀片(B)圓形片(C)長形片(D)水花片。
• 15. 某 7200V/120V 單相變壓器，其一次側分接頭 7200-6900-6600V，現使用 6900V 分接頭，二次側測得電壓為 105V，若二次側欲得 110V 時，則分接頭應選用(A)7
• 64. 電動機系統的效率為何？(A)必小於 1(B)必大於 1(C)可大於 1(D)必等於 1。
• 37. 下列內場操作人員的衛生規則何者正確(A)使用適當且乾淨的器具進行菜餚的排盤(B)為操作方便可以用沙拉油桶墊腳(C)可直接以口對著湯勺試吃(D)可直接在操作台旁會客。
• 46. 製作完成之菜餚應注意(A)交叉放置(B)不可重疊放置(C)可重疊放置(D)沒有規定。
• 16. 變壓器之絕緣電阻值，隨油溫升高而(A)不變(B)降低(C)兩者之間無關係(D)增高。
• 65. 操作低壓電容器停電步驟，必須先將電源開關切斷，確認電路開路後多少分鐘以上？(A)2(B)3(C)5(D)1 ，再短接其引出線，使其放電。
• 15. 左圖符號代表(A)電阻(B)電導(C)電池(D)可變電阻。.
• 38. 陶鍋傳熱速度比鐵鍋(A)一樣快(B)差不多(C)慢(D)快。
• 66. 下列何項不是照明節能改善需優先考量之因素？(A)照明之品質是否適當(B)照明方式是否適當(C)燈具之外型是否美觀(D)照度是否適當。
• 67. 以 200/5A 比流器附裝安培計測定某線路電流，如安培計讀數為 3A，則實際流經該導線之電流為(A)200(B)150(C)80(D)120 A。
• 17. 兩條以上的電纜拖拉速率較單條電纜時，應為(A)不變(B)快慢參差(C)緩慢(D)加速。
• 47. 廚房備有約 23 公分之不銹鋼漏勺其最大功能是(A)撈取食材用(B)裝菜用(C)燒烤用(D)拌、炒用。
• 18. 配電用變壓器之一、二次側電纜有相互交叉裝置者，係屬(A)改良套管型(B)普通型(C)三相亭置式(D)單相橫式亭置式 變壓器之結線方式。
• 39. 勞動基準法第 84 條之 1 規定之工作者，因工作性質特殊，就其工作時間，下列何者正確？(A)無例假與休假(B)勞雇間應有合理協商彈性(C)完全不受限制(D)不另給予延時工資。
• 12. 計算蓄壓器使用容量規格時，下列何壓力不必考慮？(A)最高作動壓力(B)平均作動壓力(C)預充氣體壓力(D)最低作動壓力。
• 48. 勞動基準法第 84 條之 1 規定之工作者，因工作性質特殊，就其工作時間，下列何者正確？(A)完全不受限制(B)無例假與休假(C)不另給予延時工資(D)勞雇間應有合理協商彈性。
• 20. 預張式低壓電纜分歧接頭處理，兩端之絕緣膠膏帶以何種形狀最具防水效果：(A)三角形(B)橢圓形(C)８字形(D)圓形。
• 77. 下圖是什麼型式的連接器？ (A)SC 連接器(B)FC 連接器(C)APC 連接器(D)Expended Beam 連接器。
• 49. 下列哪一種水果含有最豐富的維生素Ｃ？(A)蘋果(B)香蕉(C)橘子(D)西瓜。