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• 73. 下列哪些不是木工機械使用「帶輪—皮帶」驅動刀具轉軸的原因？(A)減少切削時刀具衝擊木材之振動傳到馬達(B)減少帶輪之摩擦熱傳到馬達(C)減少木材之含水率傳到馬達(D)減少送材時滾輪壓力傳到馬達
• 56桃園大溪笠復威斯汀度假酒店位於大溪區何路段?(A)信義路(B)日新路(C)向榮街。
• 28. 下列為四塊耐火磚之熔錐號數，何者為最耐高溫？(A)SK34(B)SK26(C)SK36(D)SK32。
• 57台北諾富特華航桃園機場飯店位於大園區何路段?(A)航勤南路(B)航站北路(C)航站南路。
• 74. 有關釘接工法，下列敘述哪些正確？(A)上釘工具有釘衝、釘拔、鐵鎚(B)釘濶葉樹材要先鑽一小於釘身直徑導引孔(C)可用電動起子固定(D)上釘的方式有直釘法與斜釘法。
• 74. 擦拭食器、工作檯及酒瓶(A)應準備多條布巾，隨時更新保持乾淨(B)以舊報紙來擦拭，既環保又省錢(C)為節省時間及成本，可用相同的抹布一體擦拭(D)擦拭用的抹布吸水力不可過強，以免傷害酒杯。
• 73. 下列何者含有較多的胡蘿蔔素？(A)西瓜(B)木瓜(C)香瓜(D)黃瓜。
• 29. 屬於外燃式鍋爐者為：(A)臥型爐筒煙管鍋爐(B)臥型煙管鍋爐(C)蘭開夏鍋爐(D)豎型煙管鍋爐。
• 75. 有關塗裝噴槍的使用，下列敘述何者正確？(A)噴槍的塗料頂針很精密不可用砂紙清潔(B)接氣孔處的調整鈕是控制壓力的大小(C)噴嘴相對邊的調整鈕是控制噴幅(D)噴槍的板機輕按有氣噴出是故障的現象。
• 58 大園敏盛醫院位於大園區何路段?(A)新園街(B)華中街(C)中園街。
• 75. 廚房油脂截油槽多久需要清理一次？(A)一個星期(B)半個月(C)每天(D)一個月。
• 30. 下列有關維持鍋爐的安全水位措施之說明中那一項是錯誤的？(A)例行水位計之機能試驗(B)經常注意壓力表指針之動態(C)經常監視水位(D)確保給水裝置之給水能力。
• 76. 沙拉油品質愈好則(A)一經加熱即很快起泡沫(B)加熱後不易冒煙(C)不加熱也含泡沫(D)加熱後愈容易冒煙。
• 76. 有關鑽頭，下列敘述哪些正確？(A)以直徑區別大小(B)以鑽槽區分時，只有單鑽槽及雙鑽槽二種類型(C)板鑽常用在門上鑽製鎖孔(D)直徑可分為公制(mm)及英制(in.)二種單位。
• 59桃禧航空城酒店位於大園區何路段?(A)園航路(B)溪福路(C)大觀路。
• 62. 一支皮數桿至少應釘幾支斜撐才能穩固？(A)三(B)四(C)一(D)二。
• 77. 下列何種食物切開後會產生褐變？(A)鳳梨(B)木瓜(C)楊桃(D)釋迦。
• 31. 下列那一項不是鍋爐保存的方式？(A)氮氣封入法(B)乾燥保存法(C)滿水保存法(D)氧氣封入法。
• 78. 經過洗滌、切割或熟食處理後的生料或熟料，再用調味料直接調味而成的菜餚，其烹調方法為下列何者？(A)蒸(B)煮(C)拌(D)炒。
• 77. 四軸作榫機可進行下列哪些加工？(A)在木材的長邊上削出榫舌或榫槽(B)做成貫穿的榫槽(C)做成不貫穿的榫槽(D)將不定長的木材做成固定長度含榫的工件。
• 63. 在砌磚工作中，磚塊疊放的第一個步驟為(A)刮縫(B)敲平(C)置磚(D)推擠。
• 60居善醫院位於大園區何路段?(A)大觀路(B)園科路(C)環區西路。
• 79. 下列何種肉類含較少的脂肪？(A)豬肉(B)牛肉(C)鴨肉(D)雞肉。
• 32. 鍋爐裝爆發門之目的為排放(A)煙囪黑煙(B)爆炸氣體(C)高壓蒸汽(D)空氣。
• 61竹圍漁港位於桃園市大園區何路段?(A)漁港路(B)竹圍街(C)建國路。