問題詳情

15. 油脂截留器主要功能在於
(A)分離水中油脂
(B)留住油脂再使用
(C)使食物不油
(D)處理餿水 以避免阻塞管線。

參考答案

答案：A
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)