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• 45. 於一大氣壓、298K的環境下，某空氣含水蒸氣的分壓為58mmHg，則空氣的絕對濕度為多少kg/kg乾空氣？(A) 0.112 (B) 0.051 (C) 0.036 (D) 0.016
• 46. 今將濕物料60公斤，以溫度80℃相對溼度25%之熱風乾燥，經長時間乾燥後達恆重45公斤。再將此物料放入120℃之烘箱中烘乾數小時，重量變為40公斤，請問該物料之平衡含水率與自由含水率分別為多少
• 47. 固體粒子在流體中自由沉降，在層流時其沉降的終端速度與下列何者成反比？(A)固體粒徑 (B)流體黏度 (C)固體密度 (D)流體密度
• 48. 在類析操作中，含固體粒子的懸浮液依粒徑及密度不同而沉降分離，當A、B兩種固體顆粒之密度相同，粒徑比為3：2，假設沉降狀況符合史托克定律，請問此A、B固體顆粒沉降之終端速度比為多少？(A) 3：
• 49. 有關壓濾機操作之敘述，下列何者錯誤？(A)恆壓過濾操作時，初期濾餅薄(B)恆壓過濾操作時，初期濾液混濁(C)恆速過濾操作時，後期壓力增大(D)兩段式壓濾操作時，先以恆壓過濾再採恆速過濾較佳