問題詳情

33. 關於蛋殼的構造,以下敘述何者錯誤?
(A)蛋殼約蛋重的10%
(B)蛋殼分為三層,外層角皮層最厚,具防止微生物侵入之功用
(C)蛋殼表面具有許多氣孔,不平均分佈於表面
(D)蛋殼的內層及中層為方解石狀結晶物。

參考答案

答案:B
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)